Σίδηρος (Fe)
Τι είναι ο Σίδηρος (Fe) Ο Σίδηρος είναι ένα ιχνοστοιχείο/μέταλλο που χρειάζεται το σώμα μας για…
Γεύμα πριν την άσκηση
Για την πραγμάτωση οποιασδήποτε μορφής άσκησης, απαιτείται η ανάλογη ποσότητα ενέργειας. Η ενέργεια αυτή, παρέχεται…
Αλλεργία. Έχω ή δεν έχω;
Ορισμός Τροφική αλλεργία είναι η ασυνήθιστη αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε συγκεκριμένες τροφές. Η αντίδραση αυτή…
e-Nutrition: Η νέα εποχή στη διατροφή
. Ας ξεκινήσουμε… Η σημερινή τεχνολογία πληροφοριών και επικοινωνιών (ΤΠΕ), παρέχει τη δυνατότητα ευρείας διαχείρισης…
Αυγά, γαρίδες και τρόφιμα με υψηλή χοληστερόλη. Υγιεινά ή όχι;
Ας αποδομήσουμε... Τι είναι η χοληστερόλη (Chol)? Οργανικό μόριο (στερόλη), το οποίο απαντάται σε μεγάλες…
Διατροφή και Αθλητικά Σωματεία
Τόσο η άσκηση όσο και η διατροφή αποτελούν δύο από…
Διατροφή και Επιχειρήσεις Εστίασης
Στην σύγχρονη εποχή οι ανάγκες και οι απαιτήσεις των καταναλωτών…
